Significado
mondongo
1. Víscera del tracto digestivo de la res empleada para el consumo.
2. En particular, estómago de vacuno, cerdo o cordero aderezado para la gastronomía.
3. Por extensión, vísceras blandas del abdomen del ser humano.
4. Sancocho elaborado con estómago y patas de vacuno o caprino.
Definición de Wikcionario, disponible bajo licencia CC BY-SA 4.0.
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Palabra del día
1. Mamar como sin ganas, dejando el pecho y volviéndolo a tomar.
Definición de Wikcionario · CC BY-SA 4.0.